Sorvete de Chocolate Proteíco

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Já falei em outros posts e videos que estou em uma reeducação alimentar bem restrita, mas isso não quer dizer que eu não coma coisas gostosas e que me fazem feliz!!! Mesmo porque, como o próprio nome já diz, isso é uma reeducação alimentar, e não regime, ou seja, preciso comer coisas que vou gostar de comer para o resto da vida, estamos falando de um estilo de vida saudável e não uma dieta temporária!! Esses dias estava com vontade de comer um docinho, de preferência sabor chocolate. Pensei em um delicioso sorvete de chocolate mas que como nós já sabemos, possuí milhões de calorias, açúcar, conservantes além de muitas outras substâncias que o tornam pouco saudável. Além disso, o sorvete está na lista do 10 piores alimentos do mundo junto com o refrigerante, a batata chips entre outros que não foram feitos pensando na preservação da saúde humana. Enfim, pensei: como poderia fazer meu próprio sorvete de forma saudável e natural?? E foi aí que uma brilhante idéia surgiu na minha cabeça e resolvi colocar em prática… Não sei se fui eu que inventei essa receita, provavelmente não, mas o importante é que o sorvete ficou MARAVILHOSO e eu não podia deixar de vir compartilhar com vocês. Então pega um papel e uma caneta e anota aí↓

receita sorvete

 

Eu fiz o meu com whey vegan, ou seja, feito com proteína vegetal. Ele não possuí proteína sintética nem tampouco animal. Optei por esse whey porque não me adaptei ao whey sintético, cada vez que tomo, meu rosto, peito e costas fica repleto de espinhas. Então se você sofre com esse mesmo problema utilizando o whey sintético, recomendo que você tente o whey vegan, que além de cair bem mais leve no estômago não dá espinhas, pelo menos essa substituição funcionou no meu caso. Mas se você não toma proteína, substitua o whey por cacau em pó que vai ficar gostoso do mesmo jeito.

Quanto ao iogurte, gosto de usar esse feito com leite de côco, que é livre de laticínio e soja, além de ser sem açúcar e sem gordura. Mas isso é assunto para um próximo post.

O sorvete ficou uma delícia, você mal sente o sabor da banana, e você pode acrescentar gotas de chocolate amargo, granola, pasta de amendoim ou qualquer outra coisa que você goste no sorvete. Comi o sorvete no lugar de uma refeição, já que ele sustenta bastante. Se você for fazer para comer de sobremesa, faça com apenas uma banana e 1/2 scoop de whey ou 1 colher de sopa de cacau em pó. Gente, pode fazer que vai ser sucesso!!

Espero que tenham gostado!

Fiquem com Deus e até a próxima!

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