Sorvete de Chocolate Proteíco

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Já falei em outros posts e videos que estou em uma reeducação alimentar bem restrita, mas isso não quer dizer que eu não coma coisas gostosas e que me fazem feliz!!! Mesmo porque, como o próprio nome já diz, isso é uma reeducação alimentar, e não regime, ou seja, preciso comer coisas que vou gostar de comer para o resto da vida, estamos falando de um estilo de vida saudável e não uma dieta temporária!! Esses dias estava com vontade de comer um docinho, de preferência sabor chocolate. Pensei em um delicioso sorvete de chocolate mas que como nós já sabemos, possuí milhões de calorias, açúcar, conservantes além de muitas outras substâncias que o tornam pouco saudável. Além disso, o sorvete está na lista do 10 piores alimentos do mundo junto com o refrigerante, a batata chips entre outros que não foram feitos pensando na preservação da saúde humana. Enfim, pensei: como poderia fazer meu próprio sorvete de forma saudável e natural?? E foi aí que uma brilhante idéia surgiu na minha cabeça e resolvi colocar em prática… Não sei se fui eu que inventei essa receita, provavelmente não, mas o importante é que o sorvete ficou MARAVILHOSO e eu não podia deixar de vir compartilhar com vocês. Então pega um papel e uma caneta e anota aí↓

receita sorvete

 

Eu fiz o meu com whey vegan, ou seja, feito com proteína vegetal. Ele não possuí proteína sintética nem tampouco animal. Optei por esse whey porque não me adaptei ao whey sintético, cada vez que tomo, meu rosto, peito e costas fica repleto de espinhas. Então se você sofre com esse mesmo problema utilizando o whey sintético, recomendo que você tente o whey vegan, que além de cair bem mais leve no estômago não dá espinhas, pelo menos essa substituição funcionou no meu caso. Mas se você não toma proteína, substitua o whey por cacau em pó que vai ficar gostoso do mesmo jeito.

Quanto ao iogurte, gosto de usar esse feito com leite de côco, que é livre de laticínio e soja, além de ser sem açúcar e sem gordura. Mas isso é assunto para um próximo post.

O sorvete ficou uma delícia, você mal sente o sabor da banana, e você pode acrescentar gotas de chocolate amargo, granola, pasta de amendoim ou qualquer outra coisa que você goste no sorvete. Comi o sorvete no lugar de uma refeição, já que ele sustenta bastante. Se você for fazer para comer de sobremesa, faça com apenas uma banana e 1/2 scoop de whey ou 1 colher de sopa de cacau em pó. Gente, pode fazer que vai ser sucesso!!

Espero que tenham gostado!

Fiquem com Deus e até a próxima!

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Minha Reeducação Alimentar com Dicas de Como Perdi 20 Quilos

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Hello,

Há dois anos atrás fiz um post aqui no blog contando como foi minha reeducação alimentar e como perdi 20 quilos em 4 meses. Mas continuo recebendo muitas e muitas perguntas sobre minha reeducação e meu emagrecimento, então resolvi fazer um video contando todos os detalhes dessa reeducação, dicas para mudar os hábitos alimentares, por onde começar… Enfim, no video respondo todas as dúvidas que recebo frequentemente e espero que essas dicas possam te ajudar. Para o video não ficar muito longo eu dividi em parte 1 e parte 2 e você confere agora ↓

Se você tiver mais alguma dúvida que não foi esclarecida nos videos e nem no antigo post que fiz, pode deixar seu comentário que terei o maior prazer de te ajudar.

Fiquem com Deus e até a próxima!

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7 Super Sementes Com Benefícios para a Saúde e para o Corpo

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De repente, as sementes estão por toda parte, bebidas, barras… Em tudo! Para algumas pessoas, as sementes são fontes de nutrição. Mas quais o benefícios que você mais deseja ter na sua saúde e corpo?

Aqui vai um pequeno guia das fontes nutricionais das sementes.

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Semente de Romã para Emagrecer

Uma “torta doce” direto da natureza – as sementes suculentas são campeãs em baixa caloria. Ela é repleta de antioxidantes e vitamina C. Coma uma colher com torrada e geléia.

1/4 Copo = 36 calorias / 1 grama de gordura / 2 gramas de fibra / 1 grama de proteína.

 

 

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Semente de Cânhamo para Tonificar os Músculos

É uma das poucas fontes vegetarianas de proteína completa, o que significa que contém todos os 20 aminoácidos, chave para a construção muscular e queima de calorias. Polvilhe um pouco da semente no seu shake de pós-treino.

2 Colheres de Sopa = 90 calorias / 6 gramas de gordura / 2 gramas de fibra / 5 gramas de proteína

semente_de_chia_materiaSemente de Chia para Fortalecer os Ossos

Coma esta semente com o sabor vindo da Terra para adquirir cálcio – 2 colheres de sopa oferecem tanto cálcio quanto uma fatia de queijo cheddar! Misture 1/2 copo de chia com 2 1/2 de leite de amêndoas sem açúcar, 1 colher de sopa de mel e canela à gosto e coloque na geladeira. Você vai ter algo parecido com um pudim de tapioca.

2 Colheres de sopa = 138 calorias / 9 gramas de gordura / 10 gramas de fibra / 5 gramas de proteína

semente de abobora

Semente de Abóbora dá Energia

A casca clara da semente é fonte de ferro, um mineral que ajuda a manter o nível de energia elevado. Torre 1 copo de semente com 1/2 colher de café de páprica, pimenta em pó e sal para ter um lanche rápido.

2 Colheres de sopa = 158 calorias / 14 gramas de gordura / 2 gramas de fibra / 9 gramas de proteína

semente de sesamos

Semente de Sésamo Faz Bem para o Coração

Essa rica semente contém ácido linoleico, um ácido gorduroso de ômega-6 que pode ajudar a controlar o colesterol ruim. Torrado ele tem seu sabor amplificado e adiciona um crunch agradável na salada.

2 Colheres de sopa = 103 calorias / 9 gramas de gordura / 2 gramas de fibra / 3 gramas de proteína

semente de linhaca

Semente de Linhaça Previne o Câncer

A semente de linhaça contém alguns compostos que combatem o câncer. Esses compostos são chamados de lignanas e ômega-3, são ácidos graxos que reduzem a inflamação que causa a doença. Adicione 3 partes da semente moída para 1 parte da manteiga em pães e bolos.

2 Colheres de sopa = 110 calorias / 9 gramas de gordura / 6 gramas de fibra / 4 gramas de proteína

semente germe de trigo

Gérmen de Trigo Ajuda na Digestão

Uma pequena parte de um grão de trigo, esta semente ligeiramente doce tem inulina, um tipo de fibra que ajuda a manter uma boa digestão. Deixe o muffin mais saudável substituindo metade da farinha de trigo por gérmen de trigo.

2 Colheres de sopa = 52 calorias / 1 grama de gordura / 2 gramas de fibra / 3 gramas de proteína

fonte: MyFitnessPal

fotos: google.com

Espero que tenham gostado!

Fiquem com Deus e até a próxima!

Xoxo 😉

 

Eu estou participando do Biggest Loser Challenge – Como vai ser, qual o prêmio, dicas…

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É isso mesmo que vocês leram no título gente!! Estou participando do Biggest Loser Challenge! É aquele programa onde várias pessoas se confinam para perder peso e ganha o prêmio quem perder mais peso!! No meu caso, vai ser um pouco diferente… Não ficarei confinada porque o Biggest Loser fez uma parceria com a academia em que costumo malhar, então o programa vai ser feito lá mesmo… Na academia! E como vai funcionar?? Explico tudinho no video ↓

10 Segredos para o Sucesso

1. Marque tudo o que você come. Pessoas que controlam sua alimentação marcando o que comem pelo menos 5 vezes na semana perdem mais peso do que a que não marca. (Eu estou usando o aplicativo MyFitnessPal para fazer isso, por indicação do meu personal trainer).

2. Tenha um plano e siga-o. Entre na academia sabendo qual o exercício que você precisa fazer. Comece cada dia sabendo o que você irá comer. Tome os suplementos regularmente para te ajudar a atingir seu objetivo.

3. Se você não tem um plano procure um profissional para te ajudar.

4. Participe das aulas de grupo da academia. (No caso, nós fomos aconselhados a pegar as aulas do Edge Strong, que são aulas bem pesadas que exigem muito de nós. Vamos além dos nossos limites durante essas aulas).

5. Precisamos estar presentes em todos os seminários que ocorrerão a cada 2 semanas para informações e também pesagem oficial – mas a dica aqui é que pessoas que se pesam regularmente tem um melhor resultado do que as que nunca se pesam. 

6. Procure um profissional para saber quais os melhores suplementos/vitaminas para você tomar e que te ajudarão a se recuperar mais rápido dos exercícios físicos e também irão prover as vitaminas que podem faltar no nosso corpo durante uma dieta rigorosa! (o meu personal me indicou Multivitaminas, Óleo de Peixe e Glutamina para o pós-exercício)

7. Converse com seu nutricionista para que o profissional te indique a melhor forma de trocar uma refeição por um shake de proteína. O shake no lugar da refeição providencia uma densidade maior de nutrientes, calorias controladas, rico em proteína. Mas não esqueça de conversar com um profissional antes de fazer essa troca e lembre-se que é apenas 1 refeição que pode ser trocada pelo shake! As demais refeições devem ser feitas normalmente.

8. Vá malhar com um amigo – quanto mais pessoas te incentivando maior suas chances de alcançar os resultados.

9. Procure o suporte da sua família e amigos próximos. Fique longe das pessoas que tentam sabotar seu progresso. Lembre-se do seu compromisso.

10. Você não precisa ser perfeito! Só precisa dar o seu melhor!

LEMBRANDO QUE ESSAS SAO APENAS ALGUMAS DICAS QUE RECEBI PARA O PROCESSO QUE EU ESTOU FAZENDO! NAO FACA NADA SOZINHO, SEM O ACOMPANHAMENTO DE UM PROFISSIONAL, PARA QUE VOCE NAO PREJUDIQUE SUA SAUDE!!!

Estou muito motivada e feliz por estar participando desse desafio!! O prêmio em dinheiro não é minha prioridade, mas sim minha saúde e meu bem estar…. Mas claro que se eu ganhar vou ficar bem feliz!!rs

Vou compartilhar esses 90 dias com vocês e mostrar todo o meu progresso ok??

Espero que tenham gostado e torçam por mim!!

Fiquem com Deus e até a próxima!

Xoxo 😉

6 Guloseimas Tradicionalmente Americanas

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Boa noite lindonas,

Bom, vou começar a fazer videos e vlogs mostrando e falando mais sobre a vida nos Estados Unidos para vocês! Tenho a intenção de falar sobre tudo… Desde custo de vida até benefícios, comidas, tradição e muito mais!! Resolvi falar um pouco mais sobre o país em que vivo depois que assisti alguns videos de pessoas que moram aqui (mas talvez não vivam, de fato porque há uma grande diferença entre viver e morar) e falam coisas horríveis dos Estados Unidos como se o país fosse bom apensas para os turistas!! O que não é verdade!! Mas enfim, assunto é que não falta quando o assunto é morar fora, não é mesmo?? Então resolvi começar hoje pela parte mais gostosa, e talvez, o video mais “gostoso” que já gravei até hoje!! kkkk No video de hoje trouxe para vocês 6 guloseimas tipicamente americanas, muitas delas (a maioria, eu diria) já se pode ser encontrada facilmente no Brasil, mas todas elas fazem parte da cultura americana, são extremamente fáceis de comprar e bem acessíveis a maioria do “bolsos”. Então, bora conferir ↓

Agora me fala gente, se não me esbaldei gravando esse video…. Eu e meu pimpolho, que também amou comer doce antes do almoço (coisa que ele nunca faz). Abaixo, vou deixar uma especificação de cada guloseima que mostrei no video. Confiram ↓

Smor’s – Sanduíche de Graham Cracker (bolacha de mel), marshmellow derretido e chocolate. Aqui nos Estados Unidos é uma sobremesa típica de começo de outono e fim de inverno, quando a noite está bem geladinha. Normalmente é feito em uma fogueira feita com lenha e as pessoas comem sob o luar cantando e se aquecendo próximo ao fogo!! Delícia né?? É meu preferido!

Carne Defumada (Desidratada) – Essa é uma carne vendida em pacotinho e é também bem popular por aqui. A maioria das crianças e adolescentes sempre andam com um pacote ou um stick dessa carne para se alimentar quando a fome apertar!!! Apesar de não ser lá muito saudável (na minha opinião), a tal carne desidratada é bem gostosa e rica em proteína! Pode ser facilmente encontrada nos mercados e custa em média 8 dólares um pacote de 100 gramas. No video eu conto a origem dessa carne. Se quiser saber, assiste lá.

Peanut Butter – Ou, pasta de amendoim. E é só isso mesmo. Pasta de amendoim!! Amendoim triturado até chegar ao ponto de pasta. Aqui, ele é muito consumido em sanduíches popularmente conhecido como P&J, peanut butter and jam, ou seja, pasta de amendoim e geléia!! Eles passam a geléia de uma lado do pão de forma, a pasta de amendoim do outro, junta tudo… e está pronto o sanduíche! A pasta de amendoim não é doce nem salgada e não está entre meus favoritos, exceto quando ele está recheando um delicioso chocolate ao leite… hummmm… aí eu gosto!! kkkkk

Ice Cream Sandwich – Duas bolachas bem molinhas recheadas de sorvete… Aff… Nem preciso diz o quanto essa guloseima é deliciosa né?? Troco qualquer sorvete por um sanduíche de sorvete…. Também pode ser encontrado em qualquer mercado ou caminhão de sorvete! A criançada adora… e os adultos também!

Strawberry Shortcake – Bolo de morango com muito chantilly!! Maravilhoso!! Não tem segredo… Pão de ló, morango em caldas e chantilly e só!!! Combinação perfeita em forma de bolo!!! Sempre que posso, como um bolinho desses!! Tem disponível em vários tamanho e qualquer mercado ou bakery (tipo uma padaria) vende!! Também não é dos mais caros! Um bolo desse para umas 10 pessoas sai por menos de 20 dólares tranquilamente. Se vocês quiserem um post ou video com a receita e ensinando a fazer, deixe nos comentários que terei o maior prazer de fazer para vocês.

Apple Pie – A torta de mação é super tradicional aqui nos Estados Unidos! Aliás, ela é bem parecida com aquela vendida no McDonald’s, mas claro, que é muito mais gosto, saborosa e cheirosa do que a da lanchonete. Gente, eu amoooo torta de maçã e sempre que dá, eu faço! Gosto de fazer na estação do Outono, que é a minha estação preferida aqui nos Estados Unidos, pois está começando a esfriar, o cheiro de lenha das lareiras acesas é delicioso, e acho que a torta de maçã tem tudo a ver com essa situação!!!

E essas foram as guloseimas que mostrei para vocês no video! Espero que tenham gostado e fiquem ligadas que em breve terá mais videos falando sobre a vida aqui nos EUA. Se você tiver alguma curiosidade em específico com relação a morar aqui, deixe aqui nos comentários que respondo para vocês nos video, ok?

Fiquem com Deus e até a próxima!

Xoxo 😉

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