3 Opções Saudáveis e Fáceis Para o Jantar

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Olá pessoal,

No video de hoje tem 3 receitas deliciosas super fáceis de fazer, e o melhor é são receitar muito saudáveis e levinhas, ótimas opções para comer no jantar, inclusive para quem está fazendo reeducação alimentar.

Tilápia no Papelote

 

  • IMG_2142Filé de Tilápia
  • Batata doce
  • Cebola
  • Coentro
  • Limão
  • Sal
  • Pimenta
  • Azeite
  • Papel manteiga

Em um pedaço de papel manteiga coloque uma fatia média de batata doce, coloque um filé de Tilápia em cima da batata doce, tempere com sal, pimenta e limão. Coloque rodelas de cebola e coentro picadinho por cima. Termine com uma rodela de limão e enrole o peixe com o papel manteiga, deixando o pacote bem fechadinho. Coloque os papelotes na forma e asse me forno pré-aquecido a 180º por mais ou menos 20 minutos.

Taco Bowl

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  • 1/2 copo de arroz integral temperado com limão e coentro
  • 1/2 copo de feijão (da sua preferência) temperado com 2 colheres de salsa de tomate e cumin
  • 1/2 copo de carne moída refogada com cebola e tempero para Taco (você pode substituir por frango desfiado ou deixar sem carne para ser um Taco vegetariano)
  • 1/2 copo de milho verde
  • Alface picada
  • Tomate picado
  • Abacate
  • Mussarela ralada

Tempere 1/2 copo de arroz integral cozido com limão e coentro. Acrescente 2 colheres de salsa de tomate em 1/2 copo de feijão e tempere com cumin à gosto. Refogue carne moída ou frango desfiado com cebola e tempero para Taco. Vá colocando os ingredientes lado-a-lado no bowl (prato fundo). Tempere a salada com sal e limão e jogue a mussarela ralado por cima.

Mini-Pizza

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  • Rap 10
  • Molho vermelho
  • Mussarela ralada
  • Pepperoni
  • Orégano

Variações:

  • Pimentão grelhado
  • Azeitona
  • Ricota
  • Espinafre
  • Frango
  • Bacon
  • Tomate seco
  • Peito de perú

Cubra o Rap 10 com molho vermelho, cubra com mussarela ralada, coloque algumas rodelas de pepperoni, tempere com orégano e leve ao forno pré-aquecido `a 180º por aproximadamente 10 minutos. Varie o recheio como preferir. Troque o pepperoni por pimentão grelhado e azeitona, tomate seco ou frango com bacon. Substitua o molho vermelho por ricota e combine com espinafre ou peito de perú. O importante é não exagerar porque tudo o que é demais deixa de ser saudável. Coma com consciência.

Receita de Petit Gateau de Proteína – Reeducação Alimentar

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Quantas e quantas vezes eu não senti uma vontade desesperadora de comer doce enquanto estava no foco com minha RA… Nossa… Foram muitas vezes! Foram tantas vezes que quase subi pelas paredes de vontade de sentir um gostinho de chocolate na boca que resolvi misturar uns ingredientes saudáveis pra ver no que dava… Eu adoro fazer essas experiências na cozinha, às vezes dá errado, mas esse Petit Gateau deu muitoooo certo! Deu tão certo que eu precisava vir compartilhar com vocês! Anota aí o que vai precisar:

  • 1 Scoop de Proteína de Chocolcate
  • 1 Scoop de óleo MCT em pó (esse óleo você encontra em lojas de suplementos alimentares ou produtos naturais)
  • 1 ou 2 colheres de Cacau em Pó
  • Stévia à gosto
  • Um pouco de leite (ou substituto de leite, como preferir) pra dar o ponto.

Mistura tudo muito bem na vasilha com um batedor de ovo. Distribui nas forma de cupcake untada (eu costumo usar óleo de côco em spray pra untar), coloca no forno pré-aquecido a 180º C de 6 a 8 minutos e depois é só saborear seu Petit Gateau fit de 100 calorias. A receita rende de 3 a 4 bolinhos e demora menos de 15 minutos pra ficar pronto. Quer mais fácil que isso???

Espero que tenham gostado dessa receitinha fit e rápida!!

Bjinhos

Respondendo as Dúvidas sobre minha Reeducação Alimentar

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Um dos meus video mais assistidos no meu canal do YouTube é um que mostro como faço minhas marmitas nessa fase de reeducação alimentar (se você ainda não viu esse video – CLIQUE AQUI – e assista). Nesse video recebo dezenas de comentários todos os dias com dúvidas sobre as marmitas e minha reeducação alimentar. Como muitas dessas dúvidas eram bem parecidas, achei melhor respondê-las em video pra vocês. Confira:

Espero que tenha esclarecido a maioria das dúvidas, mas se você tiver algo diferente para perguntar sobre a reeducação alimentar que eu não tenha respondido nesse video, ou tiver qualquer outra dúvida, deixem aqui nos comentários que terei o maior prazer de fazer outro video respondendo!!

Beijinhos

Reeducação Alimentar – O Vlog –

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Já venho tentando gravar esse video pra vocês há muito tempo, pois gostaria de compartilhar um dia na minha vida quando estou comendo direitinho, firme e forte na reeducação alimentar! Não que isso não seja um hábito no meu dia-a-dia, mas final de ano já sabe né?? Devo ter ganhado uns 3 quilos nessa brincadeira! Ainda mais que recebi visitas muito especiais do Brasil: meus pais e meu irmão vieram passar as festas de fim de ano com a gente, então eu realmente exagerei na comilança! É sempre muito difícil voltar à alimentação restrita depois de uma jacada dessa, mas eu voltei e fiz questão de registrar o primeiro dia do ano de volta aos bons e saudáveis hábitos alimentares para mostrar para vocês como são os meu dias e dar algumas idéias de refeição!! E para saber como são esse dias, é só conferir o video! ↓

Espero que esse vlog tenha te inspirado de alguma forma a comer mais saudável e se exercitar um pouco, ainda que não seja para perder peso, mas sim, visando apenas a boa saúde do seu corpo!

Fiquem com Deus e até a próxima!

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3 Utensílios de Cozinha que estou Amando

capacozinha
 

Nós sempre temos coisas favoritas e que usamos quase todos os dias, não é mesmo? Essas coisas podem ser roupas, maquiagens, produtos de beleza, sapatos, bolsas, jóias, uma caneta… Enfim… Qualquer coisa! Hoje eu vim mostrar para vocês os meus 3 utensílios de cozinha favoritos do momento, que eu tenho usado muito e que tem me ajudado muito com a reeducação alimentar! Quer saber quais são esses utensílios?? Então confira no video ↓

Eu procurei sites que vendessem os utensílios que mostrei no video e entregasse no Brasil:

cortadorCLIQUE AQUI–  e confira os cortadores de legumes em espiral que encontrei!

copoliqui-CLIQUE AQUI- e confira o liquidificador de copo individual compacto que encontrei.

sushi-CLIQUE AQUI- e confira o tapete de silicone para sushi que encontrei.

Infelizmente o dólares está muito alto ultimamente o que torna o preço dos utensílios muito caro. O meu liquidificador Ninja que aqui, nos Estados Unidos, compro por menos de 100 dólares, encontrei no Brasil por mais de 1,100 reais. O que, sinceramente, eu jamais pagaria por um liquidificador. Então procurei algo semelhante ao meu mas que tivesse um preço mais acessível, apesar de continuar achando 600 reais caro demais para um liquidificador. Já o cortador de legumes espiral e o tapete de silicone para sushi consegui encontrar com preços bem similares  aos daqui após a conversão do dólar para o real. O cortador de legumes que paguei 12 dólares aqui, consegui encontrar similares por menos de 50 reais. Muito bom né??

Mas enfim, o fato é que esse utensílios têm me ajudado bastante na reeducação alimentar e tenho usado quase todos os dias. Se for algo que você realmente tenha gostado e pretende usar com bastante frequência e ache que vale a pena o investimento, vá em frente e adquira seu utensílio.

Espero que vocês tenham gostado das dicas!!

Fiquem com Deus e até o próximo video!

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