Receita: Salada de Frutas de Bolinha

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Bom dia virtuosas,

A primavera está chegando e logo a temporada de churrascos e festas na piscina começam e nada melhor do que uma salada de frutas de sobremesa para refrescar um pouco. Trouxe um passo-a-passo de uma salada de melão e melância usando o boleador para fazer as bolinhas, e você ainda usa a casca da melância como a tigela e a casca da laranja como a taça de sobremesa.

Além de deliciosa, essa sobremesa ainda fica linda e pode ser usada como parte da decoração de uma mesa de frutas. Vamos aprender?

Ingrediente

 

1 – Frutas que vai usar:

– 1 Melância

– 1 Melão

– Laranjas de fazer suco

Material

 

2 – Material necessário:

– 1 Boleador de frutas

– 1 Faca grande

Melância

 

3 – Com a melância deitada, corte uma das pontas da melância, onde será a “boca” da tigela.

Melância

 

4 – Corte uma tampa não muito fina.

Melância

 

5 – Corte apenas uma lasca da casca do outro lado da melância. Essa parte será a base da melância e por isso precisa estar nivelado para que a tigela possa ficar firme quando estiver cheia e de pé.

Boleador

 

6 – Comece a bolear a melância.

Fiz um video ↓ mostrando a forma correta de se usar o boleador. Confiram:

Melância

 

7 – Depois que você fizer bolinhas com a melância toda, despeje a água da melância que estiver lá dentro e raspe o que sobrou da fruta com uma colher, até o interior da melância ficar como a da foto.

Bolinhas de melância

 

 

8 – Reserve as bolinhas de melância.

Melão

 

9 – Parta o melão ao meio e tire toda a semente do seu interior.

Boleando

 

10 – Use o boleador em todo o melão colocando as bolinhas em uma tigela separada das bolinhas de melância.

Melância e melão

 

11 – Reserve as bolinhas de melão.

Laranja

 

12 – Parta a laranja ao meio e retire o sumo com o bagaço utilizando uma colher.

Taça de Sobremesa feita com casca de laranja

13 – As cascas devem ficar como as da foto, sem nenhum vestígio da fruta. Utilize quantas laranjas desejar para servir a salada de frutas.

Melância

14 – Coloque as bolinhas dentro da casca de melância vazia alternando entre o melão e a melância.

Taça de salda de frutas

 

15 – Sirva nas cascas de laranja usadas como taças de sobremesa.

Pronto

 

E está pronta nossa deliciosa salada de frutas de bolinha usando tigela e taças de sobremesa orgânicas. Essa salada de frutas é muito fácil e rápida de fazer e pode render até 12 porções.

E aí meninas? Gostaram dessa ideia refrescante??

Fiquem com Deus e até a próxima.

Xoxo 😉

Christine Bueno

 

Christine

2 Comments

  1.  

    Eu piro nessa salada de frutas de bolinha! hahaha
    Parece que fica mais gostosa assim ;D
    Bjs

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