Receita: Espetinho de Frango com Legumes

Espeto de frango 8
 

Bom dia flores!!

Hoje é domingo e nada melhor do que começar o dia sabendo o que vai fazer para o almoço. Domingo é dia de se reunir com a família e amigos e o que vocês acham de um espetinho de frango com legumes para acompanhar esse momento tão gostoso? A receita que vou deixar para vocês hoje é fácil, rápida e deliciosa

Então pega um papel e uma caneta e anota o ingredientes que você vai user para fazer esse delicioso espetinho de frango com legumes:

Espeto de Frango 1

1 – Ingedientes para os legumes:

A – Sal

B – Alho em pó

C – Pimenta do reino

D – Ervas

E – 2 Limões

F – 1 Pimentão (verde, vermelho ou amarelo)

G – 1 Cebola

H – 1 Abobrinha verde

Espeto de frango 2

2 – Corte o pimentão, a cebola e a abobrinha em pedaços largos e grossos. Tempere com o sal, alho em pó, pimenta do reino e fique à vontade para usar seus temperos e ervas favoritos. Use à gosto. Adicione o suco dos 2 limões e misture bem. Reserve.

Espeto de frango 3

3 – Ingredientes para o frango:

– 1 Peito de frango cortado em cubos grandes e não muito grossos

A – Sal

B – Pimenta do reino

C – Ervas

D – Alho amassado

E – 2 Limões

Espeto de frango 4

4 – Adicione o sal, a pimenta do reino,os  temperos e ervas e o alho amassado ao frango e misture bem. Adicione o suco dos 2 limões, misture e reserve.

Espeto de frango 5

5 – Para montar os espetinhos você pode usar tanto os espetos de aço não inoxidável (A) como os tradicionais palitinhos de madeira (B) para churrasco.

Espeto de frango 6

6 – Monte os espetinhos alternando os legumes com o frango. Eu coloquei primeiro a abobrinha, depois o pimentão, a cebola em seguida, e o frango. Repeti essa ordem 3 vezes em cada espetinho e terminei com mais uma sequência de legumes.

Espeto de frango 7

7 – Eu usei uma grelha dupla no fogão, mas eles podem ser assados na churrasqueira ou no forno. No caso do forno eu aconselho que o frango já esteja pré-assado ou frito antes de ser colocado no espetinho, pois se colocado crú com os legumes no forno, pode ser que os legumes queimem antes do frango estar assado por completo.

Espeto de frango 8

Depois de 20 à 30 minutos na grelha, os espetinhos estão prontos e deliciosos para serem servidos.

Dicas:

* O frango pode ser substituído por carne vermelha ou camarão.

* Os espetinhos, assim como o churrasco tradicional, podem ser acompanhados de arroz, farofa, salada e vinagrete.

Hummmm que delícia!!! Me deu até água na boca.

Espero que tenham gostado dessa receita deliciosa.

Me contem se ficou bom depois que vocês fizerem hein…

Fiquem com Deus e até a próxima!

Xoxo 😉

Christine Bueno

Christine

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